茹素

正式茹素已經一星期了, 整體感覺是良好的, 之前已經有一段時間沒有吃紅肉, 所以其實不算太突然和難於接受, 只是將其他受輪迴影響的生物剔除掉罷了。

一星期的初體驗, 可以寫一點點來分享, 就以用者評論(user review)的形式來 寫吧!

讚(pros):

1. 吃完一餐之後, 更加容易被消化, 跟平常差不多的食量, 奇怪地居然沒有 胃部腫脹的感覺, 還可以來一客飯後甜品。

2. 很有神清氣爽的感覺, 而且思路還更敏捷了, 以往要用腦的事情, 需要warm-up才入狀態, 現在可以一開始就進入狀態了。

3. 最重要是不殺生, 食肉(或其他受輪迴之苦的生物)有如用別人的生命 來換取自己的, 有必要嗎?

彈(cons):

1. 多少都會對正常社交生活帶來影響, 朋友家人想要去大吃大喝一番, 一想到你吃齋, 就有點掃興似的… 唔, 這點要他們慢慢適應了, 話說回來, 其實很多地方也有素菜一欄的, 所以一樣可以「同枱食飯, 各自修行」。

2. 容易造成營養不均衡, 腳步虛浮, 「踎低起身見頭暈」… 吃素的同時, 要有足夠的蛋白質維持生命, 我們不是修苦行, 無必要弄得營養不良, 半條 人命。牛奶、雞蛋、豆類製品都是一個不錯的選擇, 因擇有work-out開, 所 以有飲用高蛋白的whey-protein, 是牛奶和豆提煉的, 吸收這類蛋白其實比 肉類蛋白更有益。

3. 習慣了之後, 對肉類製品會有一定的厭惡感, 那腥味會很難接受… 這點要小心處理, 如果在外吃飯, 有肉類一起炒的菜, 要小心避免, 尤其肉湯, 盡量吃全齋造的菜; 關於這點, 其實是很正常的, 因擇年少時有吸煙習慣, 而且數量不少, 久而久之, 身上自然散發其味, 在不吸煙的朋友身邊, 他們一 下就知道, 其中道理如出一轍。

因擇 (山中今人)
辛卯 芒種前